KOTAMOBAGU—Vanda Mutu akhirnya memutuskan membangun bisnis kulinernya, setelah berbekal pengalaman memasak di rumah.
Meski menjual makanan murah, Warga Kelurahan Motoboi Besar, Kecamatan Kotamobagu Timur ini, tak mengesampingkan kualitas dan cita rasanya. Vanda memilih nama untuk bisnis kulinernya Pondok Libok.
Menurut Vanda, usaha tersebut telah berjalan tiga bulan, dengan menyediakan berbagai menu yang sering diincar warga Kota Kotamobagu.
“Makanan yang disediakan seperti tinutuan, mi ojo, pisang goreng, pisang stik, dan berbagai minuman lainnya,” katanya.
Yang unik dari Pondok Libok ini, semua makanan serba Rp5 ribu, maka tak heran Pondok Libok ini tak pernah sepi pengunjung.
“Kami buka mulai dari pukul 09.00 sampai 21.00 Wita. Selain itu, jika ada yang booking untuk acara arisan dan ulang tahun, kami tutup sampai acaranya selesai,” ucapnya.
Dalam sehari kata dia, yang dibantu adiknya, bisa menghabiskan 10 kilogram mi dan 5 tandan pisang.
“Allhamdulilah, walaupun sedikit-sedikit keuntunganya tetapi bisa membantu perekonomian keluarga,” ujarnya. (And)
