KOTAMOBAGU — Dinas Perindustrian dan Tenaga Kerja (Dispernaker) Kotamobagu akan mengadakan pelatihan bagi para pelaku Industri Kecil Menengah (IKM) di Kotamobagu.
Pelatihan ini, dikhususkan bagi para barista (Pembuat dan penyaji minuman kopi), yang rencananya akan diselenggarakan pada triwulan kedua tahun ini.
“Ada beberapa tahap. Namun untuk tahap pertama, yang akan kami fasilitasi terbatas untuk 20 orang, berusia minimal 20 tahun dan maksimal 35 tahun,” jelas Kepala Dispernaker Kotamobagu Imran Golonda, Jumat (29/1).
Dispernaker Kotamobagu, kata Imran, bakal menggandeng para pemateri berpengalaman.
Selain itu, Disperinaker juga akan mengadakan pelatihan untuk mengasah keterampilan pelaku IKM dalam mengelola kerajinan berbahan buah kelapa.
“Batang kelapa bisa dijadikan bahan penyangga rumah. Batok kelapa bisa dijadikan mangkok atau bahkan kebutuhan rumah lainnya seperti gayung. Tapi fokus kita disini bukan hanya itu. Pengolahan kopra juga termasuk, pengolahan kelapa menjadi minyak, pengolahan sabut kelapa menjadi media tanam, semua itu,” jelasnya.
Harapannya kata Imran, dengan adanya pelatihan bagi pelaku IKM, dapat membantu meningkatkan kualitas perekonomian dan tentunya kualitas sumber daya manusia yang ada di Kotamobagu. (Tng/vil)
